據(jù)商務(wù)部最新市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周（具體日期需根據(jù)報告周期補充）全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格總體呈現(xiàn)穩(wěn)中略漲態(tài)勢，環(huán)比前一周上漲0.9%。這一變化反映了近期部分農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的動態(tài)調(diào)整及季節(jié)性因素的影響。

從主要品類來看，價格上漲品類相對集中。其中，受部分地區(qū)不利天氣影響運輸及季節(jié)性供應(yīng)轉(zhuǎn)換，蔬菜價格總體有所上漲，特別是葉類菜及部分茄果類蔬菜漲幅較為明顯。豬肉價格在連續(xù)回調(diào)后，因市場供需階段性趨緊，出現(xiàn)小幅回升。禽蛋類產(chǎn)品價格也保持穩(wěn)中有升的態(tài)勢。與此糧食、食用油等主要基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品價格總體保持穩(wěn)定，市場供應(yīng)充足，有效發(fā)揮了市場“壓艙石”作用。水產(chǎn)品價格受供應(yīng)量增加影響，漲跌互現(xiàn)，總體平穩(wěn)。

分析此次價格上漲的主要原因，一方面是由于季節(jié)性因素影響，部分農(nóng)產(chǎn)品處于產(chǎn)地轉(zhuǎn)換或生產(chǎn)淡季，供給量短期略有收緊；另一方面，節(jié)假日效應(yīng)過后，消費需求保持基本平穩(wěn)，局部地區(qū)、部分品種的供需短期波動對價格產(chǎn)生了拉動。生產(chǎn)與運輸成本等剛性因素也對價格形成了一定支撐。

本次0.9%的環(huán)比漲幅屬于正常范圍內(nèi)的季節(jié)性波動。當前，我國主要食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能穩(wěn)定，供應(yīng)鏈暢通，國家宏觀調(diào)控能力較強，市場保供穩(wěn)價的基礎(chǔ)堅實。商務(wù)部將繼續(xù)加強市場運行監(jiān)測，密切關(guān)注重點品類價格變化，及時發(fā)布市場信息，引導生產(chǎn)流通，保障市場供應(yīng)總體充足、價格基本穩(wěn)定，切實滿足人民群眾的生活需求。預計隨著后續(xù)應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品上市量逐步增加，部分品類價格上行壓力將得到緩解，食用農(nóng)產(chǎn)品市場將繼續(xù)在合理區(qū)間內(nèi)平穩(wěn)運行。